Als Jungpflanzen gelten Sämlinge oder Stecklinge, die nach der Bewurzelung zur Weiterkultur an andere Erzeugerbetriebe verkauft wurden bzw. werden.

(Quelle: https://www.destatis.de/DE/Themen/Branchen-Unternehmen/Landwirtschaft-Forstwirtschaft-Fischerei/Obst-Gemuese-Gartenbau/Publikationen/Downloads-Gartenbau/zierpflanzen-2030316219004.pdf?__blob=publicationFile)